Toitlustus

Algallika köök suudab rahuldada väga erinevaid maitseid täisvegan või toortoidust kuni vahemeremaade või eht eestipärase grillgurmeeni.
Küsi julgesti – koostame Sinu soovitud menüü!
Meie kokad on rõõmsameelsed inimesed, kes teevad süüa entusiasmi ja pühendumusega.

Toitlustame ka suuremaid kokkutulekuid, laagreid ja muid suurüritusi.
Algallika keskus teeb koostööd ka paljude vegan- ja taimetoidu kokkadega. Eelistame ja täname teid kui valite teadlikult taimetoidud.

: Värske salat ruccola pestoga

: Pasta oliivõli, forelli marja ja küüslauguga

: Tomatine läätsesupp

: Algallika kaminasaal

: Laimi pannacotta maasika toormoosiga

: Algallika söögisaal

: Grillitud tuunikala, grillitud Brie juust, köögivilja wok

: Pastinaagi-spinatipüree, magushapu köögiviljawok, varajane võis praetud kartul, sidruni-sulajuustukaste, karulaugu ürdiõli

: Halvaa kook astelpaju kattega, tume šokolaa

: Punase peedi- fetaki juustu salat balsamico kreemi ja rucolaga

: Kohupiimakreem mango ja rukkilille õitega

: Küpsetatud põdra sisefilee, punasekapsa wok, ahjukartul rosmariiniga, konjaki-koorekaste